お待たせいたしました！ 半年ぶりにイブキジャコウソウを 入荷しました。

―清い香りが風にのり、山を伝って

百里(ひゃくり)先まで届く―

そんな言い伝えに彩られた、別名「百里香」

イブキジャコウソウは日本のタイム(Thyme)です。

リラックスしたいときはもちろん、

のどや鼻の調子がすぐれないときに

ホットティーの湯気や香りをゆっくりいただくのもおすすめです。

今回の仕入れ先は 井入農園さん。

井入農園の井入吉信さんは 和ハーブインストラクターでもあり

ご自身の農園で 良質な和ハーブを栽培されています。

 ※井入農園の井入吉信さん

＜生産のこだわり＞

栽培期間中は農薬を使用しておりません。

剪定を繰り返し、根の張りを強くすることで土の栄養を効率よく吸収しており

色・香りがたいへん良い時期に収穫しています。

収穫後すぐに水洗いして、業務用乾燥機でじっくり乾燥させることで、

色と香りが維持された上質のドライハーブに仕上げます。

(井入さん談)

7/31(土)には 井入さんを講師にお迎えして

和ハーブ協会初めての “育て方”講座も開催いたします。

詳細はこちら 《和ハーブを暮らしに“和ハッカを育てよう”》

井入農園で愛情をかけて育てられた貴重で新鮮な

イブキジャコウソウを

この機会にぜひお楽しみください★

＞＞購入はこちらから